Powieść osnuta wokół wątków autobiograficznych. Powstała po rozwodzie Elizy Orzeszkowej z mężem i sprzedaży majątku, kiedy to pisarka osobiście doświadczyła trudnej sytuacji finansowej. Próby znalezienia pracy i samodzielnego utrzymania się przekonały ją o istnieniu silnych stereotypów kulturowy...
Przetwory i marynaty
4.00 / 5.00
- Wydawca:
- O-press
- Kategoria:
- Poradniki
- Język:
- polski
- ISBN:
- 9788377720103
- Rok wydania:
- 2012
- Słowa kluczowe:
- cennym
- czasy
- konfitur
- marynaty
- popularnym
- przetwarzania
- przetworów
- przetwory
- przyrządzanie
- spiżarce
- warzywa
- wszystkim
- mobi
- kindle
- azw3
- epub
Jeżeli nie widzisz powyżej porównywarki cenowej, oznacza to, że nie posiadamy informacji gdzie można zakupić tę publikację. Znalazłeś błąd w serwisie? Skontaktuj się z nami i przekaż swoje uwagi (zakładka kontakt).
Kilka słów o książce pt. “Przetwory i marynaty”
Czasy, kiedy przygotowanie domowych przetworów było po prostu koniecznością dawno juą minęły. Dziś smażenie konfitur, przyrządzanie soków, wekowanie marynat to modne hobby, a jaka przyjemność smakowania domowych specjałów!
Przygotowaniu przetworów domowych poświęcamy się szczególnie w lecie. Mogą to być owoce, warzywa, grzyby czy też inne płody leśne - wszystko w jakiś sposób można zakonserwować. Dzięki temu, w okresie zimowym wystarczy sięgnąć na półkę w spiżarce lub zejść do piwnicy, a nasza zachcianka zostanie zaspokojona. w ten sposób w zimowe dni nie jesteśmy skazani na brak warzyw i owoców.
Owoce i warzywa stanowią podstawowy element w żywieniu człowieka, przede wszystkim dzięki zawartości witamin, zwłaszcza witaminy C oraz składników mineralnych. Sporą zaletą owoców i zieleniny jest również prawie zerowa zawartość tłuszczu, natomiast bardzo wysoka potasu i składników mineralnych. Owoce i warzywa, które chcemy przechować, w większości sami uprawiamy w ogródkach lub na działkach; mamy przy tym pewność, że nie rosną w ziemi nawożonej chemicznie.
Przetwory domowe to nie tylko warzywa i owoce, ale także i grzyby, które dzięki swoim walorom smakowym, są równie cennym i popularnym elementem polskiego menu.
Ich zaletą jest przede wszystkim smak i zapach. Jedynym niebezpieczeństwem, jakie może nieść spożywanie grzybów, jest niedostateczna wiedza na ich temat wśród zbieraczy, Dlatego w publikacji podajemy trochę informacji o grzybach jadalnych i sposobie ich zbierania oraz przetwarzania.
Polecane książki
Pochwała kreatywności i zdrowia!Zdrowie i piękny wygląd idą w parze. Uwielbiamy gdy autentyczna pasja zdrowego gotowania łączy się z tym co kochamy najbardziej – ilustracjami. Głównymi Ikonami Zdrowia, projektu Modelki kochają jeść są dynamiczne, piękne i utalentowane kobiety. Uwielbiają odżywiać si...
Przez cały tydzień podróżujemy po wybranych częściach Stanów Zjednoczonych Ameryki, a każdy dzień tej przygody jest poświęcony innej atrakcji turystycznej. Oglądamy m.in. Los Angeles, Nowy Jork, Las Vegas i parki narodowe – Wielki Kanion czy Dolinę Śmierci. Zwiedzaniu towarzysz...
dodatek "KSIĄŻKI dla dzieci i młodzieży"Pisanie o polskim rynku książki dla dzieci i młodzieży staje się z roku na rok coraz mniej pasjonującym zajęciem. Gdzie bowiem te czasy, kiedy właśnie z tego sektora płynęły najbardziej elektryzujące newsy: wyraźne mody, odkrycia przekuwane na setki tysię...
Agata Pruchniewska jest aktorką, która zagrała w moich dwóch filmach: „Kołysance” i „AmbaSSadzie”. A teraz napisała książkę. O świecie filmu między innymi. Agata wie, o czym pisze. I robi to w zabawny sposób.
Bardzo polecam. Juliusz Machulski
Bardzo dowcipna, a zarazem autoironiczna historia, któ...
Wielokrotnie pragnęłam napisać wspaniałą powieść traktującą, bądź to o czasach w których aktualnie żyłam, bądź o czasach minionych. Jednak podejmowane przeze mnie próby zazwyczaj kończyły się niepowodzeniem.Ponieważ jestem niecierpliwa i wszystko co robię chcę skończyć jak najprędzej, by móc, od raz...