Szczęśliwe garnki. Kulinarne przepisy na lato
- Wydawca:
- Edipresse Książki
- Kategoria:
- Styl życia
- Język:
- polski
- ISBN:
- 978-83-7945-214-9
- Rok wydania:
- 2015
- Słowa kluczowe:
- garnki
- innych
- kalafiorowa
- kanapka
- która
- kulinarne
- naturalnych
- orzechami
- pęczakiem
- przepisy
- pyszne
- soczewica
- szczęśliwe
- wiele
- mobi
- kindle
- azw3
- epub
Jeżeli nie widzisz powyżej porównywarki cenowej, oznacza to, że nie posiadamy informacji gdzie można zakupić tę publikację. Znalazłeś błąd w serwisie? Skontaktuj się z nami i przekaż swoje uwagi (zakładka kontakt).
Kilka słów o książce pt. “Szczęśliwe garnki. Kulinarne przepisy na lato”
Nowa autorska seria książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej, która proponuje szybkie, zdrowe i pyszne dania z prostych, naturalnych składników.
„Oto 34 moje ulubione przepisy na lato.
Zielona fasolka z dzikim ryżem, zupa kalafiorowa z soczewicą, kanapka z ziołowym awokado, kasza jaglana z płatkami cukinii, lemoniada arbuzowa, różowa fasola z pęczakiem, ryż basmati z fasolka i orzechami, orzeźwiający koktajl na upał, i wiele innych."
Polecane książki
Poniżej prezentujemy fragment książki autorstwa Beata Pawlikowska
OkładkaStrona tytułowaBEATA PAWLIKOWSKAkulinarna książka
z przepisami naLATOBrązowy ryż z papryką, kalafiorem i koprem włoskim
5 łyżek brązowego ryżu
1 mała marchewka
pół czerwonej papryki
niewielki kawałek kalafiora
ćwierć pomidora
5 kulek ziela angielskiego
3 liście laurowe
ćwierć łyżeczki mielonego pieprzu
ćwierć łyżeczki kopru włoskiego
ćwierć łyżeczki czarnuszki
ćwierć łyżeczki tymianku
ćwierć łyżeczki kurkumy
2 łyżki nasion słonecznika
(O) W niewielkim garnku zagotuj około szklanki wody
(Z) Marchewkę obierz, umyj, pokrój w plasterki i dodaj do wody.
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(M) Dodaj opłukany ryż, a także liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, czarnuszkę, tymianek i koper włoski
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(W) Dodaj szczyptę dobrej, nierafinowanej soli
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(D) Dodaj drobno pokrojonego pomidora
Wymieszaj, gotuj przez co najmniej minutę
(O) Dodaj kurkumę i jeśli potrzeba, trochę gorącej wody. Powinno jej być ok. 1 cm powyżej ryżu, żeby miał miejsce urosnąć
Wymieszaj, gotuj pod przykryciem przez co najmniej minutę
(Z) Dodaj paprykę – umytą i pokrojoną w bardzo cienkie pasemka (ja użyłam specjalnej tarki do robienia wiórków zwanej Julienne). Dodaj też kalafiora pokrojonego na małe kawałki i nasiona słonecznika.
Wymieszaj, gotuj na małym ogniu jeszcze ok. 20 minut aż ryż spęcznieje i wchłonie wodę.
Strona redakcyjna
Copyright for the Polish Edition
© 2015 Edipresse Polska SA
Copyright for the text, photos and recipes © 2015 by Beata Pawlikowska
Edipresse Polska SA
ul. Wiejska 19, 00-480 Warszawa
Dyrektor ds. książek: Iga Rembiszewska
Redaktor inicjujący: Natalia Gowin
Produkcja: Klaudia Lis
Marketing i promocja: Renata Bogiel-Mikołajczyk
Digital i projekty specjalne: Katarzyna Domańska
Teksty, zdjęcia i przepisy: Beata Pawlikowska
Projekt okładki: Beata Pawlikowska i Maciej Szymanowicz
Opracowanie graficzne: Beata Pawlikowska i Maciej Szymanowicz
DTP: Maciej Szymanowicz
Dodatkowe ilustracje z agencji Shutterstock: str. 2–3, 4–5, 6–7, 8–9, 14, 16, 17, 20, 23, 24, 32, 38, 40, 48, 50, 55, 64, 70, 72, 81
Biuro Obsługi Klienta
www.hitsalonik.pl
mail: bok@edipresse.pl
tel.: 22 584 22 22
(pon.–pt. w godz. 8:00–17:00)
www.facebook.com/edipresseksiazki
Druk i oprawa: Białostockie Zakłady Graficzne
ISBN: 978-83-7945-062-6
Wszelkie prawa zastrzeżone. Reprodukowanie, kodowanie w urządzeniach przetwarzania danych, odtwarzanie w jakiejkolwiek formie oraz wykorzystywanie w wystąpieniach publicznych w całości lub w części tylko za wyłącznym zezwoleniem właściciela praw autorskich.